Екатерина Ролина, управляющая флагманским филиалом сети Жизньмарт, расположенным на улице Шейнкмана, 90, делится своим опытом работы в уникальном формате, который открывает перед ним многочисленные возможности. О Жизньмарт ей рассказали знакомые, и после обучения у нее появилась искренне заинтересованность в этом новом начинании. В компании Екатерина уже четыре года и считает, что этот период стал для нее настоящим открытием.
Флагманский магазин на Шейнкмана, 90
Шейнкмана, 90 — это первый и наиболее важный филиал Жизньмарт, где тестируются самые разные новшества. Управляющая компания уделяет этому магазину особое внимание, благодаря чему здесь реализуются новые идеи:
- Проводятся тестирования новых продуктов;
- Совершенствуются рецепты блюд;
- Разрабатываются новые концепции витрин и многое другое.
Необычные эксперименты
Каждый проект, который реализуется в магазине, уникален. Например:
- В магазине была установлена машина для приготовления свежего попкорна, который стал настоящим хитом среди детей;
- Запущен проект с айс-напитками в баночках, заказываемые гостями через доставку;
- Недавно появилась хот-дог станция, ставшая популярной среди клиентов.
Праздничные смены и командный дух
Новая система хот-догов была быстро реализована, благодаря слаженной работе команды и профессионализму отдела развития. В новогоднюю ночь Екатерина не ожидала, что столько гостей решат встретить Новый год именно в их магазине, наслаждаясь атмосферой праздника и ароматом свежесваренного кофе. Первая продажа нового 2026 года состоялась ровно в полночь, а выбор подарил большое настроение — это было безалкогольное вино и безбаговый лимонад.
Екатерина отмечает, что больше всего ее вдохновляет возможность участвовать в новых проектах и решать креативные задачи. Она ценит честность и открытость в команде, так как это способствует быстрому поиску решений и укреплению доверия внутри коллектива. Команда состоит из талантливых профессионалов — бариста, курьеров и управленцев, что делает работу увлекательной и продуктивной.
В мечтах Екатерины — путешествие по Калифорнии: прогулка по мосту «Золотые Ворота», наблюдение за закатами в Санта-Барбаре и визит в Universal Studios Hollywood. Для тех, кто хочет открыть свой магазин Жизньмарт, Екатерина предлагает обратиться к директору по франшизе Евгению Сергееву по номеру +79120448964, пишет источник.
